Este sábado 24 de mayo, desde las 10:00 hasta las 18:00 horas, en el Patio Oulet se vivirá una tarde de mucho sabor y una sola decisión, en la activación gastronómica que celebrará el día de completo. Pan, vienesa, tomate, palta y mayonesa casera son los exquisitos ingredientes de un plato tan propio y chileno como lo es el completo, el que será protagonista de una jornada especial en Temuco gracias a una alianza público-privada con Patio Outlet.
Esta asociación ha permitido desarrollar espacios permanentes de comercialización para emprendedores y emprendedoras. Es por ello que a través de la Dirección de Desarrollo Comunitario, Temuco celebrará el día del completo este sábado 24 de mayo, con una activación gastronómica denominada “Completo Fest”, en el centro comercial ubicado en Avenida Los Poetas 249.
En la oportunidad, 5 emprendedores de Food Truck, se someterán al ojo crítico de un jurado especializado en la materia y competirán por ocupar el primer lugar. Desde las 10:00 horas se presentarán los participantes que, también serán evaluados por los asistentes, quienes votarán a través de un código QR por la preparación de su preferencia.
La jornada promete ser una fiesta de sabores, donde cada bocado contará una historia de esfuerzo y creatividad local. “Completo Fest” no solo será una competencia gastronómica, sino una vitrina para quienes han apostado por transformar una tradición culinaria en una oportunidad de negocio.
